标榜“纯手工”但是机器隆隆响 这家网红食品生产企业被处罚

“妈妈的味道”“记忆中的感觉”“小*书大V力推”“*音现场打卡火爆视频”……看到这些词汇，你会想到什么？

对了，就是如今超火的各类网红食品。

说起网红食品，你们还会想到什么标签？是不是一般还都会来句“现场纯手工制作，天然无添加”？然后配上一段几人精心制作的视频，让你觉得这食品肯定安全又美味。

近日，宁波鄞州区市场监管部门执法人员在对某食品生产企业进行日常检查时，发现其仓库内部分标贴上有“纯手工”字样，但厂房里却有制作食品的机器在运作。

“你这标签上写的是‘手工’，但是你的工厂里怎么有制作机器呢？”在执法人员的一再追问下，当事人交了底：原来，为了拓宽销路、增加公司烘焙食品的竞争力，这家企业在生产的部分产品上宣称自己是“纯手工”制作，但其实他们一直使用机器生产相关食品；而某网红店则出于节约成本的目的，将部分糕点的生产委托给当事人，对外也还是打上了自己是“匠心手作”“手奢”这样的内容。

该企业和委托生产的网红店的该行为均违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款“经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。”之规定，属对其销售的商品质量、曾获荣誉作虚假的商业宣传的违法行为。最终，市场监管部门对该企业作出了没收标签不符合食品安全规定的相关食品，并处罚款3万元。同时，对网红店的违法行为也移送给了当地市场监管部门。

市场监管部门提醒广大消费者：在购买食品时一定要擦亮眼睛，对于“纯手工”“古法制造”“祖传手艺”等等用语，要认真看看商家的实际生产条件和生产能力，不要轻易被其天花乱坠的宣传给迷惑。同时也敬告广大经营者，要想真正做成祖传手艺，吹是吹不出来的，只有踏踏实实做产品，赢得越来越多的“回头客”，才能做成真正的“传家宝”。