15分钟吃上名厨菜”——预制菜越来越受广大消费者喜爱,成为人们的“新宠”。
今年过去的“双11”,据天猫数据显示,包括半成品菜、速食菜在内的预制菜销售火爆,成交额同比增长约2倍。
有研究机构预测,未来6到7年我国预制菜行业有望实现3万亿元以上规模,成为“下一个万亿元级餐饮市场”。
上海国际餐饮食材展览会参展企业中就有不少预制菜企业,他们分布各地,销售渠道覆盖全国,精美的菜式,推出的产品如大厨般的手艺征服每个消费者的味蕾。部分代表企业有:
正大食品
产品关键词:调理品、酱卤产品、煎炸类、中华菜等
集生猪屠宰分割、肉食品精深加工、副产品综合利用、科研开发、冷链物流及连锁专卖为一体的综合性食品加工企业。
江苏百香顺供应链管理有限公司
黑鱼片行业领跑者
产品关键词:预包装食品、水产制品、方便食材
以金融、物流体系为纽带,推动工厂标准化、规模化、专业化,促进产业内上、中、下游形成多种合作方式的经营新模式。
苏州市好得睐食品科技有限责任公司
产品关键词:半成品菜、预制菜
好得睐,始创于1999年,专注预制菜21年,覆盖长三角地区25个城市,1000+店。
苏州市味知香食品股份有限公司
产品关键词:家庭半成品菜
上交所A股主板企业,产品数量上百种(包括:牛肉类、水产类、家禽类、猪肉类、小炒类五大类产品线),全国各大城市开设门店1000余家。
广州尚好菜食品有限公司
产品关键词:食材半成品
集科研、生产、销售为一体的食材半成品加工企业。“尚品好蔡”和“一号私厨”销售网络遍布国内华南区、华东区、华中区、华北区、西南区等多个市场。
福建省南阳食品有限公司
产品关键词:水产食品(大黄鱼)
坐拥世界级天然深水良港,甄选宁德地标深海鲜海活鱼,加热即食,超级鲜嫩,无需精湛厨艺,美味速成,让年轻人爱上厨房。
浙江维亨食品股份有限公司
产品关键词:调理肉制品、腌腊制品、酥炸制品、面米食品等
一家集冷冻调理食品研发、精加工、销售为一体的现代化食品企业。三座厂房内含十几条生产线、十万级净化车间及2万吨大型多功能综合性冷库,年产值5亿元。
江苏省食品集团有限公司
产品关键词:肉类加工产品
是国家农业产业化重点龙头企业、中国肉类食品行业综合实力二十强企业、国家商务部放心肉服务体系试点企业,“苏食”品牌被评为中国肉类产业影响力品牌及江苏省老字号。
上海长念餐饮管理有限公司
产品关键词:牛肉制品、猪肉制品、鸡肉制品、水产制品四大类
一家专业生产速冻菜肴制品的企业。
福建省亚明食品有限公司
产品关键词:酒店速冻菜肴
集研发、生产、销售为一体的、通过国家工信部“两化”融合管理体系评定的中式菜肴生产标杆企业。已研创开发出近十个系列50多个品种的高效健康的酒店速冻菜肴。
福建升隆食品有限公司
产品关键词:速冻肉糜、速冻菜肴、速冻鱼糜、速冻肉制品、速冻面点五大产品系列,集研发、生产、销售为一体的企业。
上海盘点食品科技有限公司
产品关键词:畜肉类、禽肉类、水产类和豆制品类的四大系列
一家集研发、生产、采购、仓储、配送为一体的中餐标准化和餐饮供应链整体解决方案服务商,已有四大系列的几百个品种全系列菜肴体系。
重庆味之海食品有限公司
产品关键词:常温浇头、米饭常温料理包以及常温菜肴
公司拥有一系列现代化生产设备和创新的生产工艺发明专利,业已获得众多连锁餐饮、团餐、外卖企业欢迎。
禾萃食品(苏州)有限公司
产品关键词:鱼肉系列、牛肉系列
自建多个生态养殖场,从源头把控食材品质;配套熟食加工厂、调味料加工厂,为餐饮连锁企业解决食材与调味的标准化及安全性;全程冷链配送,保证食材新鲜快捷送达。
香港冈仁堂实业有限公司
产品关键词:燕鲍翅美食
以创新“燕鲍翅参”等食材的“便捷化、家庭化”为发展方向,致力于推进传统美食燕鲍翅参的家庭普及,提供家宴宴请菜及伴手礼品赠送等系列预热即食化菜品。
四川川海品宴食品有限公司
产品关键词:速冻熟食
专注于研发、生产、订制、销售一体化低温熟食菜品生产供应企业,致力于菜品标准化研发生产。
南通华和堂食品有限公司
产品关键词:水海加工产品
专业从事海鲜制品深加工企业,产品主要针对中高端酒店用户,提供海鲜制品即食凉菜系列。
烟台宝信食品科技有限公司
产品关键词:冷冻料理包、常温航空食品、调味料汁、鲜食便当、西式料理、韩式料理、酱卤制品等。
团队拥有30年的出口食品加工管理经验和研发技术大数据,拥有强强联合的现代工厂具备的生产标准,致力于打造标准化餐食供应链企业。
江苏宁富食品有限公司
产品关键词:方便菜肴、酱卤肉、航空食品、便当及自热饭系列等
公司从事肉制品及副产品研发、生产、加工、销售;畜禽产品系列、酱卤肉制品系列、休闲食品系列、餐饮料理包系列、航空餐等产品生产和代加工。
云南川云养生保健食品有限公司
产品关键词:汤品、调理包、半成品菜肴等
二十余年的菜肴食品研发加工生产经验,结合多项先进技术结晶主要定制及标准化生产半成品菜肴、成品菜、菌汤、靓汤、火锅底料、调理包、特色小吃等各类优质特色菜,是酒店餐饮专业的特色菜定制ODM服务商
四川津宴美餐饮管理服务有限公司
产品关键词:常温料理包
集研发、生产、销售、服务为一体的高标准化食品生产企业,服务全国400多家知名餐饮品牌,产品目前已出口至美国、英国、日本、韩国、马来西亚等多个国家。
山东省举鑫和记食品有限公司
产品关键词:快餐产品
米汉堡是一种融合东西方元素的快餐产品,拥有低热量、食用方便等特点。公司进口日本全自动生产线,进行严格质量管控。主要客户有民航、高铁,早餐工程、商超便利及各大餐饮连锁机构。
南通浩然食品有限公司
产品关键词:牛肉、鸡肉、水产等半成品菜肴
集原料加工、食品加工、冷冻储运为一体的食品加工企业;采用先进的肉类生产设备和标准化生产、加工、检验、销售的管理模式,日产量数十吨以上,产品畅销全国多个省份地区及连锁超市;同时提供餐饮、特渠等客户的定制加工。
福建福统帅食品有限公司
产品关键词:速冻菜肴制品
公司目前拥有速冻食品熟制品(菜肴制品)、速冻食品生制品(菜肴制品)两条生产线,拥有自主研发的匠心系列菜肴制品、定制系列菜肴制品、团餐系列菜肴制品等。
有啊,我觉得现在很多品牌都做的挺好的,味道和品质都挺好的。像我常买的厨煮就挺不错的,他家的产品都是专供部队和铁路部门,是出口的级别,产品安全问题完全不用担心。
我们挺靠谱的
千万别选味之海,全是各种添加剂,胶,蛋白的肉,2斤生肉做一斤九两多熟的出来,加上浇头等于一斤做1.5斤
你好,可以关注一下真滋味方便菜。2007年成立,至今以走过16年的时间。在浙江沪这边几乎家喻户晓,老百姓的认可度都比较高,她们旗下有200多款菜品,其中酸菜鱼和牛肉销量最好。真滋味方便菜在浙江沪有600多家加盟店。
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